Салат «Ташкент»
- Подробности
- Опубликовано: 07.07.2020 12:59
Салат «Ташкент», очень вкусный и простой в приготовлении, изначально назывался «Салат Узбекистан», а его рецепт был разработан специально для первого ресторана узбекской кухни, открывшегося в Москве в прошлом веке. Кстати, сейчас заказать салат «Ташкент» можно в ресторане УРЮК!
В традиционной узбекской кухне нет салатов, поэтому перед кулинарами Узбекистана возникла проблема – как сделать салат, который мог бы в полной мере презентовать особенности узбекского закусочного стола. В итоге было предложено блюдо, основой которого стала зеленая редька сорта «Маргеланская», используемая в Узбекистане как закуска. Вторым основным ингредиентом стало запечённое мясо – тоже традиционная узбекская закуска. Этот дует классических узбекских монозакусок, дополнили жареным луком и новым для узбекской кухни соусом «Майонез».
Салат уже одно столетие является одним из самых популярных блюд на любой кухне. Из древнего Рима, где его готовили из очень ограниченного числа ингредиентов, в современном мире эта пища была спасена от скуки, повседневной жизни и питательности, потому что ее можно приготовить из чего угодно. Важно правильно приготовить и смешать все ингредиенты, а затем приправить соответствующим соусом. И здесь у многих возникают проблемы, потому что всем нравится, есть вкусную еду, а готовить вкусную еду - это талант.
Если в вашем доме когда - нибудь появится аэрогриль для приготовления курицы или других продуктов, поверьте, но вы просто больше не сможете представить без него свою жизнь. Эта "чудо - печка" может показаться на первый взгляд необычной, но к ней привыкают и она имеет явные преимущества.
Если вы хотите приготовить что - нибудь особенное на праздничный обед с друзьями или для романтического ужина, тогда нет ничего лучше и роскошнее, чем запеченная в духовке семга. Традиционный рецепт приготовления которой очень прост в исполнении.
Здоровое питание в любом случае гарантирует потерю лишних килограммов. В частности, наши диетические блюда из курицы содержат только около 350 калорий, поэтому являются идеальным вариантом для ужина или обеда, если вы пытаетесь похудеть. Попробуйте низкокалорийные куриные рецепты, которые удивят и порадуют вас своим изумительным вкусом.
Возможно, вы никогда не любили говяжью печень, предпочитая традиционные салаты с любимой курицей, но это может быть только до тех пор, пока не попробуете рецепт "Говяжья печень с луком и белым вином". Попробовав такое блюдо, подруги лопнут от зависти, а муж будет до конца жизни носить вас на руках.
