Питание это ключевой момент в жизни каждого человека, а правильное питание может предотвратить множество болезней и укрепить иммунитет и здоровье. Существует множество питательных веществ которые мы получаем из пищи и каждая из групп продуктов питания содержит по крайней мере одно вещество, которое нам крайне необходимо. Например овсянка, которая может нас обеспечить пищевыми волокнами и минералом под названием магний. Правильное питание обеспечит баланс групп продуктов питания что положительно скажется на состоянии пищеварительной системы и всего организма в целом.
Для детей правильное питание имеет важное значение для нормального роста и развития. Встав взрослым человек не утрачивает потребность в правильном питании. Сбалансированное питание может помочь в снижении веса и снижению уровня холестерина в крови что способствует уменьшению риска сердечно сосудистых заболеваний. Исследования показали, что присутствие или отсутствие определенных питательных веществ в рационе способствуют снижению риска заболеваний сердца, сахарного диабета, высокого давления, остеопороза и некоторых видов рака.
Ниже перечислены группы продуктов, которые в обязательном порядке должны присутствовать в каждодневном рационе взрослого человека.
1) Зерновой хлеб. Рекомендуется съедать по крайней мере сто грамм цельнозернового хлеба в день.
2) Крупы. В рационе в обязательном порядке должны присутствовать такие крупы как рис, гречка, овсянка и пр. Чередуйте их.
3) Овощи. Врачи рекомендуют есть больше темно зеленых и оранжевых овощей а так же бобы и горох.
4) Фрукты. Употребляйте как можно больше свежих фруктов и фруктовых соков.
5) Молочные продукты. Диетологи рекомендуют употреблять молочную продукцию с высоким содержанием кальция и низким содержанием жиров. Если у вас аллергия на лактозу то можно употреблять сыры или йогурт.
6) Мясо. Употребляйте постное мясо или мясо птицы. В них содержится большое количество белков и совсем не много жиров и углеводов.
7) Масла и жиры. Основной источник жиров – рыба и орехи. Твердые жиры, такие как масло и маргарин следует ограничить.
Правильное питание на каждый день.
Все люди разные и в зависимости от образа жизни имеют разные потребности в тех или иных питательных веществах. Но существуют общие принципы питания, которые действуют на всех. Например многие взрослые люди не получают достаточного количества кальция, что в дальнейшем вызывает развитие остеопороза. Некоторые группы населения нуждаются в большом количестве витамина С, калия, клетчатки, магния и т.д. По возможности эти вещества должны быть получены из пищи, либо витаминных препаратов.
Многие люди не употребляют достаточное количество жидкости, что ведет за собой обезвоживание, сонливость и повышенную утомляемость. Пейте как можно больше чистой воды.
В современном мире правильное питание занимает далеко не главную роль при выборе рациона. Многие современные продукты готовятся на высокой температуре и как следствие имеют очень скудную биологическую ценность. А вот калорий, простых углеводов и вредных жиров в них можно встретить в избытке. Диетологи рекомендуют держаться от такой пищи подальше, либо дополнять ваш дневной рацион искусственными витаминами и минералами.
И в заключении хотелось бы вспомнить одну мудрую поговорку: ты то, что ты ешь. Помните об этом когда захотите съесть очередной гамбургер или жирную котлету.
Источник: модный портал.
Комментарии