Правильное питание – это целая философия, которую нужно не только понять, но и принять. Людям, которые имеют проблемы с лишним весом, она кажется настолько сложной, что они предпочитают купить Жидкий Каштан для похудения, чем что-то менять в своем меню. Если же вы твердо намерены начать питаться правильно, то инструкция, приведенная ниже, должна вам пригодиться.
Шаг первый: никаких разделений
Забудьте о том, что пища бывает вкусной и невкусной, полезной и вредной. В данном случае важную роль играет количество съеденного. Согласитесь, если за раз слопать килограмм конфет, то после они будут вызывать отвращение. Также вы можете оказаться в плену у стереотипов, считая, что полезными являются только невкусные продукты, а все вкусное вредно.
Шаг второй: очистите рецепторы
Соль, специи, соусы – все это «убивает» естественный вкус продуктов. По этой причине многие блюда могут казаться пресными и безвкусными. К примеру, салат из свежих овощей без соли с маслом не вызовет у вас аппетита. Чтобы исправить ситуацию, необходимо на время исключить из меню лимоны, перец, свежий лук. Это приведет к очищению рецепторов, и вы вновь сможете наслаждаться вкусом самых простых блюд.
Шаг третий: ходите в супермаркет со списком и сделайте перестановку в холодильнике
Во-первых, перед посещением магазина обязательно составьте перечень полезных продуктов, которые нужно купить. К примеру, вместо сладкого винограда возьмите пару яблок, пудинг замените творогом, печенье – отрубями и т.д. Во-вторых, когда наступит момент раскладки покупок по полкам холодильника, расположите все таким образом, чтобы самые видные места заняли овощи, фрукты, кисломолочные продукты.
Шаг четвертый: украшайте блюда
Когда речь заходит о правильном питании, любая пища представляется нам совершенно неаппетитной, т.к. подсознательно мы считаем ее невкусной. Эта проблема решается очень легко: нужно всего лишь позаботиться о том, чтобы стол был красиво сервирован, а находящиеся на нем блюда вызывали огромное желание их сесть.
Шаг пятый: разнообразьте меню
Здоровое питание – это не только творожки и сырые овощи. По этой причине не стоит целенаправленно ограничивать свой рацион. Будет просто замечательно, если вы попытаетесь раскрыть в себе талант кулинара, попробовав что-нибудь приготовить. К примеру, можно придумать собственный рецепт витаминного салата или запечь курицу с овощами в духовке.
Шаг шестой: сделайте полезную еду неотъемлемой частью рациона
Люди всегда поступают так, как они привыкли. К примеру, человек, который ежедневно съедает на завтрак тост с арахисовой пастой, ни за что не заменит его творожным десертом. Ваша цель – сделать так, чтобы ваши привычки в плане питания были полезными. Допустим, те же сладости по утрам можно заменить овсянкой с сухофруктами. Конечно, сначала будет сложно, но с течением времени это блюдо станет для вас нормой. Если это случится, значит, переход на правильное питание успешно состоялся.
