Чем полезен березовый сок?

Подробности: Опубликовано: 27.04.2015 15:23

Весной, когда начинается авитаминоз, нам на помощь приходит сама природа: с березовым соком, первыми зелеными всходами на грядках, порослью молодой крапивы. Эти подарки являются бесценным сокровищем для нашего ослабленного организма, а для нас - эликсиром здоровья и долголетия.

Польза березового сока.

Так же как сок пробуждает березу для новой весны и роста, он обновляет и наш организм, давая ему энергию для активной жизни. Это чистый натуральный продукт, каждый компонент которого выполняет важную благотворную функцию в организме человека.

Березовый сок содержит сахар, фруктовые кислоты, витамины С и группы В, калий, кальций, фосфор, магний, марганец, цинк, натрий и железо. Его пьют в качестве тонизирующего средства или используют для приготовления напитков, вина и уксуса.

Традиционное достоинство сока березы заключается в эффективном удалении токсичных веществ из печени и почек. Поэтому, если вы хотите почистить свой организм, не пропустите начало весны, когда появляется березовый сок, который эффективен также при болезнях желудка, головных болях, бронхите, кашле, ревматизме, радикулите и артрите, золотухе, анемии, аллергических реакциях и авитаминозе.

Березовая вода содержит мощные мочегонные агенты, которые очищают организм от вредных токсинов, мочевой кислоты и выводят избыток воды из организма. Это, в свою очередь, способствует устранению целлюлита (бренд Weleda занимается продажей березового анти - целлюлитного масла).

Лишний вес и ожирение также лечатся при регулярном употреблении березового сока.

В настоящее время, березовая вода используется по всему миру и считается весьма эффективным средством для поддержания здоровья.

Очищение организма березовым соком.

Березовый сок устраняет:

• Токсины, которые может обрабатывать только печень.

К ним относятся: алкоголь, насыщенные жиры, триглицериды, пищевой краситель, добавки, пестициды.

• Отходы, которые устраняются только почками.

К ним относятся: избыток соли, мочевая кислота, фосфаты, определенные лекарства, мочевина и аммиак.

Благодаря этим двум свойствам, березовый сок основательно очищает организм, способствуя потере веса. После каждого праздника организм человека засоряется всевозможными токсинами, которые поражают все органы, но в первую очередь печень и почки. Березовый сок помогает освободиться от этого мусора и защитить жизненно важные органы от цирроза и прочих опасных заболеваний.

Это полезно знать.

Лекарственные препараты и сборы, полученные из листьев, почек и коры березы обладают широким спектром действия и многими полезными свойствами: антибактериальными, жаропонижающими, вяжущими, потогонными, противоревматическими, мочегонными, болеутоляющими, стимулирующими и глистогонными.

Полезные части березы (листья) используются при ожогах, ушибах, ранах и экземе. Отвар добавляют в ванну для оздоровления проблемной кожи и лечения ревматизма. Косметика с компонентами, полученными из березы, способствует быстрому росту волос и избавляет от перхоти.

Зубные пасты эффективно ухаживают при воспалении десен, укрепляя их. Эфирное масло березы используется в бальзамах для лечения псориаза. Гриб чага, который растет на березах, применяется для лечения многих болезней, включая рак.

Когда появляется березовый сок?

Этот вкусный и освежающий сок появляется в начале весны (в марте, апреле, в зависимости от региона) во время таяния снега, когда липкие листочки еще не распустились из набухших почек. Его можно собирать в течение 15-20 дней, для чего отрезают конец одной из ветвей или просверливают отверстие в дереве и вставляют пластиковую трубку.

К срезанной ветви прикрепляют бутылку.

В зависимости от березы, сбор сока может занять несколько часов. Затем, березовую воду фильтруют и добавляют в нее чуть - чуть лимонной кислоты. Получается приятный на вкус освежающий напиток с известными целебными свойствами.

Березы очищают воздух.

Взрослое дерево березы в состоянии поглотить более 50 процентов частиц пыли, которые связаны с заболеваниями дыхательных путей (от проезжающих машин). Это один из самых мощных фильтров из всех видов флоры. Если ваш дом находится около проезжей части, лучшей защитой воздушного пространства, чем березовые деревья, вы не найдете.

Березовый чай укрепляет иммунитет.

Попробуйте чай, приготовленный из березовых листьев. Чтобы приготовить его, сорвите несколько свежих листьев березы и варите их в течение 5 - 7 минут на медленном огне.

Если вы хотите заготовить березовый сок на весь год, заморозьте его, эффективность которого станет лучше, потому что наряду с ценными компонентами, вы получите структурированную воду, самую полезную и комфортную для здоровья нашего организма.