Как сохранить продукты на природе?

Подробности: Опубликовано: 07.02.2013 16:02

В повседневной жизни, мы всегда стремимся вперед, к новым свершениям и завоеваниям. И очень часто в погоне за семейным достатком и благополучием забываем о том, ради чего мы все это делаем. Психологи утверждают, что совместные поездки на природу способны по-настоящему сблизить членов семьи, но это происходит лишь в том случае, если не случается никаких чрезвычайных ситуаций. А что может быть хуже, чем остаться на отдыхе с голодным мужчиной?

Для начала следует определиться, куда и на какое время вы собираетесь отправиться. Небольшой пикничок возле речки это одно, а полноценная поездка в горы или на море – совсем другое. Соответственно степень ответственности и уровень подготовки должен быть разный. Конечно можно взять с собой удочки и приготовить свежее пойманную рыбу. Но как быть если вблизи нету водоемов, а вы идете не на рыбалку? Остается лишь один вариант – приготовить продукты заранее.

Сохраняем продукты на природе.

1) Если вы отдыхаете рядом с автомобилем, то не лишним будет приобрести холодильник. Не оставляйте продукты в пакетах. На жарком солнце, температура в машине очень быстро повышается, и ваш обед будет испорчен буквально за несколько часов. Исключение могут составлять печенья, хлеб и сырые крупы. Но даже они довольно быстро теряют свой первоначальный вид и свежесть.

2) Если ваш отдых осуществляется вдали от цивилизации и от вашего железного коня, то тогда очень кстати придутся термосумки для пиццы, или для любых других продуктов. Такими сумками пользуются курьеры, когда доставляют нам домой горячую и вкусную выпечку. Термосумки, действуя подобно термосу, способны сберегать не только тепло, но и холод. Лучше всего, если вместе с продуктами, будет лежать какой-нибудь холодный предмет или даже ёмкость с сухим или обычным льдом.

3) Храните пищу, даже ту, которой не требуется холодильник, вдали от прямых солнечных лучей.

4) Если вы хотите приготовить шашлык или колбасу, то используйте для их хранения боксы с сухим льдом. Он имеет очень низкую температуру и не оставляет после себя воду. Однако следует учитывать, что контакт с отрицательными температурами может испортить фрукты или овощи.

5) Оставаясь на ночлеге, старайтесь не привлекать внимания диких животных. Не подкармливайте их и не оставляйте очистки и шкурки рядом с вашими запасами пищи.

6) Храните продукты в плотных упаковках, в специально подготовленных ямках. Лучше всего, если она будет сделана возле воды и сверху накрыта листьями или ветками деревьев. Если по близости бродят дикие животные, то закрепите сумку с продуктами на дереве.

7) Ну и самое главное, позаботьтесь о запасах воды. Её недостаток будет ощущаться особенно остро.

Ну и конечно же не следует забывать о универсальных туристических продуктах, которые пользуются спросом, вот уже долгие годы. Как вы догадались, это тушенка и картошка. Но даже к ним относятся все вышесказанные рекомендации. Отдыхайте с умом и берегите себя!