Рецепты вкусных салатов с красной икрой

Рецепты вкусных салатов с красной икройСалат с красной икрой может быть настоящим украшением праздничного стола, а его изумительный вкус высоко оценят гости и члены семьи. Попробуйте несколько рецептов вкуснейших блюд из красной икры с добавлением разных ингредиентов.

1. Салат с красной искрой "Нептун".

Ингредиенты: 350 г. замороженных креветок и кальмаров, 100 г. икры, 4 яйца, майонез.

Креветки и кальмары сварить отдельно в подсоленной воде. Кальмары выпотрошить, креветки можно оставить без изменений. Яйца сварить и отделить белки от желтков. Последние не понадобятся в качестве ингредиента. Смешайте все продукты, заправьте майонезом.

Разнообразить праздничный стол или обычный ужин можно с помощью канапе.

Вырежьте из кусочков хлеба любые формы (круглые, квадратные или в виде сердечка). Высушите их в тостере. Смешайте масло и горчицу и смажьте этой массой каждый кусочек. Положите на них по 1 чайной ложке икры и половинки вареного яйца. Украсьте зеленью петрушки.

Приобрести красную, черную икру, а также морские деликатесы можно в интернет - магазине свежих морепродуктов kingikra.ru.

2. Салат с красной икрой и цыпленком.

Ингредиенты: 200 г. куриного филе, 1 апельсин, 3 яйца и 150 г. икры.

Филе и яйца сварить, нарезать кубиками. С апельсина удалить корку и разделить его на дольки. Соединить все ингредиенты, в том числе красную икру и заправить майонезом.

3. Салат с красной икрой и авокадо (для двоих).

Необходимые продукты: 1 авокадо, 2 яйца, красный лук, 2 стакана красной икры.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточки и мякоть, чтобы получить формы для салата. Яйцо и лук нарезать, добавить к ним мякоть фрукта, яйца, лук. Все заправить майонезом, добавить специи по вкусу. Салат разложить в две половинки авокадо, а сверху украсить столовой ложкой красной икры. Такое необычное оформление может быть использовано в качестве идеи для романтического ужина.


Наталья Ш. Специально для сайта modniyportal.ru



Добавить комментарий

Защитный код
Обновить