Мелиссу относят к лекарственным растениям и используют в кулинарии, производстве спиртных напитков и парфюмерном деле. Это растение добавляют в салаты из овощей, блюда из рыбы и мяса, а также в сладости. Благодаря наличию в составе витаминов В1, С, В2, железа, калия, магния, эфирных масел и других полезных веществ, растение востребовано в народной медицине.
Чай с мелиссой - самый приятный способ получить максимум пользы от ее побегов и листьев.
Польза
У чая, сделанного из мелиссы, отмечают:
- успокоительное действие (растение способствует излечению неврозов, депрессивных состояний, бессонницы);
- антисептические свойства (его употребление помогает быстрее справиться с простудными болезнями);
- способность снимать мышечные спазмы и помогать при менструальных болях;
- стимулирующее действие на общий тонус организма;
- свойство улучшать аппетит;
- приятный аромат.
Показаниями для употребления такого чая также являются мигрень, холецистит, сахарный диабет и хронический гастрит.
Как приготовить чай
Возьмите:
- 30 г мелиссы в сухом виде (можно использовать и свежее растение)
- 1 литр кипящей воды
- 2 ч. л. меда
Залейте кипятком измельченное растение и оставьте на 10-30 минут. Добавив мед, размешайте.
Особенности употребления
- Пить чай из мелиссы можно ежедневно.
- Употреблять такой напиток советуют до трех раз в сутки.
- Данный чай рекомендуется детям, как натуральное безвредное средство-помощник против истерик и нервных расстройств.
- Свежую мелиссу для чая собирают до периода ее цветения.
- Ее можно добавлять в другие чаи и напитки. Сочетание этого растения и зеленого чая способствует укреплению иммунитета, омоложению кожи и излечению простуды. Заваривая мелиссу вместе с мятой, можно устранить усталость.
- В чай из мелиссы можно добавить ягоды и порезанные фрукты.
- Во время беременности чай из мелиссы помогает при токсикозе и головных болях. Беременным рекомендуют употреблять такой напиток 1 раз в день (лучше перед сном).
- Для большего лечебного действия можно приготовить отвар. Залитую кипятком мелиссу варят на водяной бане в течение трех минут, а затем настаивают два часа в завернутой в полотенце банке. Употребляют такое средство по 1/2 стакана на один прием до трех раз в день.
Противопоказания
У чая из мелисы особых противопоказаний не отмечают.- Индивидуальная непереносимость данного растения бывает очень редко.
- Не рекомендуется увлекаться таким напитком людям с низким артериальным давлением.
8 человек из 10 путают мелиссу и мяту между собой
Внешний вид у двух растений очень похож, но есть несколько особенностей, по которым вы сможете легко отличить их между собой.
Рекомендуем прочитать, чем же отличается мелисса от мяты.
