Что приготовить на завтрак? Основы сбалансированного питания для активных людей

Основы сбалансированного питания для активных людейЗавтрак является важной составляющей в режиме правильного питания. По содержанию калорий он должен быть самым обильным, а поэтому от его качества во многом зависит как сложится ваш день, будет он продуктивным или не очень, получит ли организм необходимое питание для активного функционирования или будет подвержен любому агрессивному влиянию из - за слабой поддержки защитных сил организма, для которого необходимы витамины и антиоксиданты.

Если у вас нет времени на приготовление полноценного завтрака, можно использовать спортивное питание потому как оно содержит все необходимые микроэлементы и аминокислоты, а также повышает работоспособность и дает энергию на весь день.

На завтрак можно приготовить йогурт с мюсли и яблоком.

Ингредиенты.

10 яблок (очищенных, без косточек и нарезанных),

1 столовая ложка меда,

1 литр натурального йогурта,

1 стакан воды,

2,5 стакана мюсли.

Положите яблоки в воду, добавьте мед и варите около 15 минут, пока фрукты не станут мягкими. Остудите и поставьте в холодильник до их использования. В стакан или чашку выложите слой яблок, йогурта и мюсли так, чтобы верхним слоем был йогурт. Сверху сделайте вкрапление из мюсли (0,5 ч. л.). Блюдо можно употреблять сразу или накрыть крышкой и поставить в холодильник пока не потребуется.

Омлет с грибами и сыром.

На приготовление блюда уйдет только 15 минут, а в итоге организм получит 810 калорий, 20 гр. белка, 272 мг. натрия, 286 мг. кальция, 3 мг. железа, а также другие необходимые элементы для хорошего самочувствия и прекрасного настроения.

Ингредиенты.

2 яйца, 150 гр. помидор, 1/4 стакана нарезанной петрушки, 200 гр. грибов, сладкий перец по вкусу (и по желанию) и 50 гр. тертого сыра (чеддер).

Взбейте яйца с небольшим количеством воды в миске. В другой посуде  смешайте сыр, помидоры, перец и 2 столовые ложки петрушки.

Налейте половину яичной смеси в сковороду (с антипригарным покрытием), чтобы только покрыть ею дно. Варите на среднем огне, пока яйца не будут готовы. Поместите половину начинки из помидор, перца и сыра сверху на омлет, а затем сложите его пополам.

Переложите из сковороды на блюдо и повторите все шаги со второй половиной продуктов.

Приготовьте грибы (поварите их в небольшом количестве воды на сковороде до готовности (10 минут). Заправьте их зеленью петрушки.

Разложите грибы сверху на омлет и кушайте на здоровье с кусочком цельнозернового хлеба.

Побалуйте себя также французским тостом.

Ингредиенты.

8 кусочков хлеба (желательно из муки грубого помола), 2 стакана не жирного молока, 2 яйца, 1 стакан сыра (рикотта), 1,5 ч. л. корицы, 250 гр. любого варенья или свежих ягод, 2 ст. л. меда.

Смешайте яйца и молоко, обмакните в этой смеси каждый кусочек и поджарьте с двух сторон на сковороде  до золотистого цвета.

Разложите хлеб на блюде и положите сверху на каждый кусочек смешанные вместе сыр и корицу. На сырный слой разложите ягоды и полейте все медом.


Наталья Ш. Специально для сайта modniyportal.ru



Комментарии  

# Аня 22.09.2014 17:12
Никогда не думала, что корицу можно использовать в таком виде. Я бы добавила к ней сахарную пудру, возможно такой вариант был бы вкуснее. И никогда бы не использовала варенье. Все таки там сахар. Лучше ягоды, даже бывшие замороженные.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Nafanya 23.09.2014 10:42
А мы каждое утро вместо йогурта пропускаем в блендере простоквашу и творог, а затем закидываем всякие добавки в виде геркулеса, меда и ягод. Все равно ходим вареные как низнамо кто.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Аня 23.09.2014 16:33
Кроме йогурта надо кушать и другие блюда на завтрак. Особенно хороший заряд дает каша, например пшенная или гречневая. Правильно делают те, которые едят на завтрак сыры, яйца, омлеты. А если пить один йогурт можно уснуть по дороге на работу.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить