Еще два-три года назад многие удивились бы, узнав, что регулярно будут наносить улиточную слизь на кожу, а вернее и нейтральнее — наносить фильтрат секрета улитки, или муцин (так называется основной белок слизистых оболочек различных живых существ, включая человека). Теперь же данный компонент весьма распространен, поскольку весьма распространена южнокорейская косметика.
Она содержит его чаще, чем созданная в других странах.
Речь прежде всего о кремах и масках против морщин, однако встречаются разные продукты для разных частей тела. Так, с муцином можно найти восстанавливающие шампуни (Secret Key Black Snail All in One Treatment), BB-кремы с питательным эффектом (SKIN79 Snail Nutrition), солнцезащитные кремы (Farm Stay Visible Difference Snail), универсальные успокаивающие гели (FoodAHolic Snail Firming and Moisure Soothing)...
Да, это косметический бестселлер. Сегодня спрос на улиточный секрет огромен. В связи с чем интересно, а что происходит с моллюсками, из которых его добывают? Для этого используется конкретный вид или любые? Как осуществляется добыча? Давно ли она идет? Подключены ли к этому ученые? А ведь действительно, ответы на данные вопросы не так распространены, как сам муцин. С удовольствием исправим это.
Научный интерес к улиточному муцину
Ученые еще не до конца раскрыли тайны этого секрета, но уже есть несколько исследований, отлично повлиявших на его репутацию. Так, в январском номере за 2008 год журнала Skin Pharmacology and Physiology можно найти статью, подтверждающую, что вещество способствует заживлению механических ран и повреждений, вызванных солнечным излучением. В апрельском номере Journal of Drugs in Dermatology сообщается, что средство, на 40% состоящее из улиточного муцина, за 8 недель смогло уменьшить тонкие линии и морщины на лице. Заметим, что корейские производители подчас добавляют этого ингредиента даже больше. Например, в геле Pure Eco Snail Moisture от косметического бренда Tony Moly его 90%.
Кратко о косметической истории муцина
Все началось в Чили. В середине 1980-х фермер Фернандо Баскуньян обратил внимание, что кожа его рук и рук его рабочих, поврежденная солнцем и трудом, после сбора улиток быстрее заживает. Основываясь на этом наблюдении, он решил открыть косметическую компанию, причем ему понадобилось десятилетие для создания фильтрата, характеристика которого подходит для кремов, гелей и т. п. Несмотря на то что корейские производители не являются пионерами в данной сфере, именно они развили и популяризировали идею. Добавим, что хотя косметический успех улиточного секрета начался 30 лет назад, целебные свойства этих моллюсков были замечены давно. Еще Гиппократ, а это V век до н. э., рекомендовал их для лечения воспалений.
Каким улиткам нужно сказать спасибо?
Европейским садовым — Cornu aspersum, или Cryptomphalus aspersus. Родина вида — Средиземноморье и Западная Европа. Но так произошло, причем благодаря как намеренным, так и случайным усилиям человека, что эта улитка распространилась в умеренных и субтропических поясах всего мира, в том числе в Чили. Вспомним, что некоторые народы употребляют таких моллюсков в пищу, поэтому специальные фермы существуют давно. Однако если ферма работает с косметическими компаниями, а не с ресторанами, то этим животным не причиняется вреда.
Улитки в полной безопасности
Добыча предельно проста: моллюски ползают по поверхности, имеющей складки, в которых и накапливается муцин. Затем, перенеся источники в другое помещение, его собирают и фильтруют. Заметим, что гофрированная поверхность не наносит Cornu aspersum никакого дискомфорта — они даже могут безболезненно передвигаться по лезвию ножа, и все за счет выделяемого секрета. В случае появления ран он, только в более густой форме, также выступает лекарством. Это достигается благодаря сложному составу, в котором есть гликопротеины, протеогликаны, гиалуроновая кислота, антимикробные пептиды, витамины E, B, A... Поэтому однозначно, что за этим натуральным компонентом будущее.
