Всем давно и хорошо известно, что гречневая диета, или диета основанная на употреблении гречки, даёт очень неплохие результаты. Вот только сидеть на традиционной гречневой диете нелегко, да и скажем прямо – не вкусно. А если всё-таки взять гречку за основу и разнообразить эту диету так, что она станет не только полезной в деле похудения, но ещё и приятной?
Правда, стоит оговориться – даже в этом случае не стоит соблюдать такую диету больше двух недель. Лучше сделать потом перерыв и начать снова. Тем более, что торопиться худеть не надо, быстрая потеря веса ещё никому пользы не принесла.
Рецепты гречневой диеты.
Итак, мы берём за основу всех блюд на эти две недели гречку. И применяем её в самых различных вариациях. Ну, обычная каша на завтрак – это само собой. А вот на обед можно приготовить запеканку. Для неё понадобятся морковь, помидоры и ещё капуста. Сначала надо сварить гречку. Можно не до полной готовности. Морковь тоже придётся сварить, а потом нашинковать капусту, нарезать мелко помидоры и морковь. Всё это уложить на противень или в форму, только сначала гречку, а сверху – овощи. Запеканка может отправляться в духовку, а через полчаса – приступайте к обеду.
На ужин пойдут оладьи из гречки (опять придётся сварить кашу). В неё вбивается яйцо, добавляется немного кефира и немного муки. Жарить их можно с очень небольшим количеством оливкового масла.
А теперь о самой диете. Утром вы съели кашу, в обед – запеканку, на ужин – оладьи. Запить это всё можно кефиром, чаем с добавлением каких-то трав. К блюдам вполне разрешено добавлять салаты из разных овощей – пусть это будут морковь или капуста, зелёный салат или варёная свекла, сельдерей или шпинат, брокколи или помидор.
А перекусить между основными приёмами гречневых блюд можно яйцом, апельсином, грейпфрутом, орехами, мандаринами, яблоками. Таким образом, за день вы сможете поесть шесть раз – перед сном тоже не вреден будет кефир или орехи. Да, надо не забывать про зелёный чай, минеральную воду, лимоны, чернослив – всё это тоже вполне допускается.
Конечно, результат может быть не таким быстрым, как на этой гречневой диете,но ведь нам и не нужен очень быстрый результат, который, как говорилось ранее, пользы не приносит. В идеале на этой гречневой диете лучше посидеть неделю, а потом перейти на белковую, при которой можно есть мясо, рыбу, курицу, говядину и овощи. И так попробовать чередовать эти две диеты – хотя бы месяц. А количество скинутых за это время килограмм и самочувствие само подскажет – стоит ли дальше продолжать.
Статья: рецепты блюд на гречневой диете. Источник: модный женский журнал.
