Одно из первых мест в рейтинге самых полезных предметов кухонной техники по праву занимает мультиварка. Это незаменимая помощница для всей семьи, в которой могут готовить даже дети. Еда в процессе приготовления не перекипает, не подгорает и не выкипает. Но выбрать оптимальную модель становится всё труднее и труднее, потому что производители стараются оснастить её всё большим и большим количеством функции. Далеко не все возможности такой техники являются востребованными.
Перед тем, как купить мультиварку, важно ознакомится с каждой функцией и определить её целесообразность, потому что вместе с их количеством увеличивается цена.
Обзор функций мультиварки с позиции их целесообразности
Мультиварка может быть одновременно пароваркой, йогуртницей, фритюрницей. И этого помимо того, что ней можно варить, тушить, жарить и печь. Если последней группой функции каждая модель оснащена по умолчанию, то наличие первых зависит от желания покупателя.
Судя из личного опыта владельцев такого чуда техники, фритюром пользуются в среднем раз в квартал. Это хорошая возможность для любителей жареных пончиков и картофеля фри. Но если в доме есть кто-то с заболеваниями пищеварительной системы, то лучше выбрать модель без этой опции.
Отдельную нишу занимают мультиварки с функцией пароварки. Время на приготовление еды сокращается в разы, потому что задействован принцип работы автоклава: увеличивается и температура, и давление. Очень удобно для тех, кто любит готовить блюда на основе бобовых и заливное, полученное методом вываривания.Пароваркой будут пользоваться те, у кого есть маленькие дети, или у кого особый режим питания. Мультиварка с функцией приготовления йогурта – это важный и целесообразный критерий выбора для всех семей с детьми.
Мультиварка с таймером отсрочки старта приготовления еды – это ценная функция для занятой семьи. Можно заложить все необходимые продукты, выбрать удобное для себя время, на которое нужна готовая еда, и уйти из дому, уехать на работу или лечь спать. К нужному времени всё будет готово.
Последние 2 функции практически не встречаются в одной и той же модели. А при такой возможности ценовая категория находится достаточно высоко. Их общая задача – это возможность планирования времени, отведённого на приготовление еды. С помощью пароварки его можно сократить, а таймер отсрочки старта – отложить на более удобное время.