Поговорим о правилах сервировки стола. Мало кто понимает, насколько важна столовая посуда и приборы при сервировке. Правильно составленная композиция стола способна повысить аппетит и улучшить переваривание пищи.
С чего начать подготовку стола для обеда? Как правильно расставлять столовые приборы? Что использовать для украшения стола?
Правильное расположение элементов на обеденном столе:
- При оформлении праздничного стола нельзя забывать про скатерть. Важно, чтобы скатерть вписывалась в общий дизайн помещения и сочеталась с приборами на столе.
- Помните, что обед состоит из нескольких блюд. Накрывая стол к обеду, нужно поставить две тарелки. Сначала мелкую, а на нее – глубокую суповую миску. Тарелки расставляются исходя из количества приглашенных гостей. Расстояние между приборами должно быть не менее 2 сантиметров.
Стоит отметить, что посуда Maxwell Williams позволит превратить даже простой обед в кругу семьи в яркий и красивый праздник. Качественные наборы столовой посуды должны гармонично вписываться в цвет и тон скатерти, окружающей атмосферы. По правую сторону от тарелки выкладывают нож и ложку для супа, слева находится вилка. При подготовке банкетного стола потребуется сразу несколько пар столовых приборов, а также закусочные вилки.
Вилки с ложками укладываются вогнутой стороной к столу. Как можно ближе к тарелке нужно расположить приборы для горячих блюд. Торжественное оформление стола имеет несколько отличий - посередине располагается посуда со специями (соль, перец, экзотические смеси трав и растений).