Металлическую посуду сегодня можно встретить на кухне любого формата – от домашней до профессиональной. Ассортимент такой кухонной утвари широк и многообразен, здесь представлены различные по своей функциональности предметы.
В немецкой посуде гармонично сочетаются стильный дизайн, высокое качество и практичность. Посуда из нержавеющей стали покрыта специальным антипригарным покрытием, которое полностью исключает пригорание пищи, позволяет экономно расходовать масло, сохраняет вкусовые качества еды и содержание витаминов.
Эта посуда может использоваться на газовых, электрических, стеклокерамических, индукционных плитах и в духовках любого типа. Сковородки и кастрюли имеют абсолютно ровное дно, что обеспечивает их устойчивость на варочной поверхности. Некоторые элитные серии дополнительно оснащены индикатором нагрева, который реагирует на повышение температуры при нагревании изменением цвета.
Технические характеристики посуды немецкого производства
Дно и стенки изделий выполнены из толстого листового металла. Конструкция дна трехслойная:
- средний слой из алюминия толщиной 6 мм;
- верхний и нижний слои из нержавеющей стали марки 18/10 для защиты алюминиевой вставки.
Такое сочетание материалов и слоистая структура дна позволяют этой посуде сохранять тепло и равномерно распределять его по всему объему изделия. Марка стали 18/10 (соотношение 18% хрома и 10% никеля) обеспечивает высокую устойчивость к коррозии. Кроме того, изделия из этого металла достаточно прочные, гигиеничные и легкие в уходе. Некоторые серии посуды разных немецких производителей имеют матовую шлифованную поверхность. Это увеличивает срок их службы и допускает использование посудомоечной машины для мытья после приготовления пищи.
Отдельный уникальный элемент – прочное двухслойное антипригарное покрытие. Первый слой – это надежная керамическая основа. Ее структура напоминает соты, заполненные вторым слоем – непосредственно антипригарным материалом. Такая конструкция в разы увеличивает износостойкость изделия.
Металлическая посуда из нержавеющей стали из Германии позволяет сделать процесс приготовления любимых блюд истинным наслаждением. Качественная кухонная утварь – незаменимый помощник любой хозяйки, с ней и готовить легче, и настроение веселее, и еда получается вкуснее.
Источник: mygipfel.ru
