Чтобы молодая мама не набрала вес, ей нужно ограничить в своем рационе белый хлеб, картофель, мучные и кондитерские изделия. Эти продукты не способствуют лактации, но зато провоцируют появление излишков веса. Ввиду того, что в первое время после родов физическая активность женщины снижена, лучше исключить чрезмерно калорийные блюда.
Вместо них отдавайте предпочтение хлебу из муки грубого помола, цельнозерновому хлебу, гречневой и овсяной крупам, овощам (капусте после термической обработки, кабачкам, баклажанам, огурцам, помидорам, красному перцу, морской капусте), фруктам, сокам (не более 200 г в день). Клетчатка, которая входит в состав этих продуктов, будет способствовать нормальной работе желудочно-кишечного тракта, устранению запоров.
У многих женщин во время беременности и при кормлении начинаются запоры. Пить слабительные средства не рекомендуется — они могут передаться ребенку и навредить. Для этого лучше всего пить свежевыжатые морковный или свекольный соки, не забывая разводить их водой в соотношении 1:1 или 1:2.
Принципы питания после родов:
? 5 приемов пищи в день. Такое регулярное питание стимулирует нормальный процесс выработки молока, оно позволяет женщине питаться полноценно и в то же время не набирать вес;
? увеличивается потребность в белке: мясо, рыба, творог, яйцо (каждый день или через день) должны постоянно присутствовать в рационе. Общее количество — 1,5 г на 1 кг веса тела. Это условие нужно обязательно выполнять, чтобы сохранить волосы, зубы и ногти в целости и сохранности;
? нужно выпивать достаточное количество жидкости — в среднем 2 литра, при отсутствии противопоказаний;
? не менее 0,5 литра от общего количества жидкости обязательно должны составлять молоко, кефир, йогурты, фруктовые соки (не больше 1 стакана в день, во избежание аллергии у ребенка);
? в рационе должны присутствовать сложные углеводы (каши, с предпочтением гречневой и овсяной).
Помните, при питании «за двоих» молоко не вырабатывается. Это миф. Для этого нужно соблюдать все вышеизложенные условия, а еще включать в свой ежедневный рацион грецкие орехи (не более 7 штук в день), 1 ст. л. меда, никотиновую кислоту и витамин Е.
